Come lavate i tartufi oggi? Sapete che esiste un modo innovativo per farlo? 

La Lavatartufi Fama Industrie: Innovazione e Qualità al Servizio del Tartufo

Nel settore agroalimentare, il tartufo rappresenta uno dei prodotti più pregiati e apprezzati. La sua raccolta è un’arte antica, e la lavorazione richiede cura, precisione e competenze specializzate. Fama Industrie, leader nella produzione di attrezzature per la lavorazione alimentare, ha sviluppato un macchinario unico nel suo genere: la Lavatartufi, una soluzione rivoluzionaria che ottimizza la pulizia del tartufo, preservandone le qualità e garantendo un trattamento delicato ma efficace.

Innovazione Esclusiva Fama Industrie

Fama Industrie è l’unico produttore a offrire una macchina specificamente progettata per il lavaggio del tartufo. Grazie all’esperienza pluriennale nel campo delle tecnologie alimentari, Fama ha sviluppato un macchinario che risponde alle esigenze dei produttori e commercianti di tartufi, i quali necessitano di soluzioni che combinino efficienza, delicatezza e risparmio di tempo.

La Lavatartufi di Fama Industrie è il frutto di una lunga ricerca e di un processo di innovazione continuo, volto a risolvere uno dei problemi più comuni nel trattamento dei tartufi: la pulizia accurata senza danneggiare il prodotto. Il tartufo, infatti, è un alimento delicato, con una superficie irregolare e fragile che necessita di essere trattata con grande attenzione.

Come Funziona la Lavatartufi?

La Lavatartufi Fama Industrie sfrutta una tecnologia avanzata che permette di rimuovere in maniera delicata lo sporco e i residui di terra senza compromettere l’integrità del tartufo. Ecco i principali vantaggi che la distinguono dalle tecniche tradizionali:

1. Sistema di pulizia delicato: Grazie a un sistema di lavaggio controllato, la lavatartufi utilizza getti d’acqua a bassa pressione per eliminare le impurità, senza intaccare la superficie del tartufo.

2. Efficienza e velocità: Il macchinario è in grado di trattare una grande quantità di tartufi in tempi rapidi, garantendo un risparmio significativo di manodopera e migliorando la produttività.

3. Materiali di alta qualità: La Lavatartufi è costruita con materiali resistenti e facili da pulire, garantendo lunga durata e igiene ottimale.

4. Riduzione del consumo d’acqua: Grazie a un sistema ottimizzato, il macchinario riduce al minimo il consumo d’acqua, rendendolo una scelta ecologica e sostenibile.

5. Facile da usare e da mantenere: Il design intuitivo della Lavatartufi permette a chiunque di utilizzarla senza difficoltà, e la sua manutenzione è semplice e rapida, riducendo i tempi di fermo macchina.

• Struttura completamente in acciaio inossidabile AISI 304 • Motore asincrono ventilato di produzione nazionale • Elettrovalvola elettronica per ingresso acqua • Micro di sicurezza al coperchio e allo sportello di scarico • Coperchio in plastica trasparente infrangibile di serie su modello 18 kg Base • Coperchio in acciaio inox nei modelli IDRO e IDRO VV di serie • I modelli IDRO e IDRO VV sono dotati di pompa idraulica da 8 Bar • Il modello IDRO VV è dotato di controllo continuo della velocità di rotazione tramite scheda inverter integrata da 50 a 300 giro/minuto • Doppio ugello con spruzzo a ventaglio • Piatto con setole (Optional) • Cassetto scorie e filtro di serie • Visibili e pratici comandi digitali • Apparato elettrico esterno protetto da ergonomica scatola di plastica isolata • Timer digitale multifunzione • Pulsante manuale per scarico prodotto • Scheda elettronica protetta con scatola in plastica IP 55 • Collettore di scarico a terra o parete • Trasmissione a cinghia • Norme CE • Fabbricato in Italia SCOPRI TUTTA LA GAMMA!

Perché Scegliere la Lavatartufi Fama Industrie?

Il tartufo è un prodotto di lusso, e la sua qualità deve essere preservata durante tutte le fasi della lavorazione. La Lavatartufi Fama Industrie si pone come una soluzione indispensabile per chi lavora con questo prezioso alimento, garantendo un trattamento professionale che conserva al meglio le caratteristiche organolettiche del tartufo.

Scegliere Fama Industrie significa affidarsi a un’azienda che da anni investe nella ricerca e nello sviluppo di tecnologie all’avanguardia per il settore alimentare. Con la Lavatartufi, Fama non solo migliora il processo di lavorazione, ma offre ai produttori e commercianti di tartufi uno strumento che aumenta l’efficienza e la redditività del loro lavoro.