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Cottura / Piastre Ghisa, Vetroceramica e Induzione
Induzione PIND01 - PRESS TOUCH

Descrizione prodotto:

Apparecchio per uso professionale utile per bar, ristoranti, hotel, pub, ma soprattutto per i fast-food dove la cottura degli alimenti nonché il loro consumo avviene molto rapidamente. Ideale per pesce, uova, formaggi, carne, verdure e panini. La struttura è in acciaio inossidabile, piano in vetro nera. Protezione elettronica per il surriscaldamento. Doppia ventola di raffreddamento. Facile da pulire. Norme CE.

 

Pentole UTILIZZABILI (acciaio/ferro smaltato con o senza rivestimento anti aderente, pentole in acciaio, pentolame in ghisa con o senza base smaltata, pentole in alluminio e anodizzazione molto resistente ma solo se hanno un fondo apposito per utilizzo su piastra a induzione).

 

Pentole NON UTILIZZABILI (contenitori con fondo arrotondato o con piedini, contenitori realizzati in: vetroceramica, terracotta, alluminio e rame a meno che queste pentole siano provviste di un fondo speciale per l’utilizzo con piano a induzione).

 

Alimentazione: 230/50 Volt/Hz

Potenza: 3,50 (4,70) kwatt/Hp

Piano utile inferiore: 380x300 mm

Temperatura max: 60-240 °C

Timer: 0-180 min

Peso netto: 5,3 Kg

Dimensioni macchina: 340x440x115 mm

Dimensioni imballo: 500x500x270 mm

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