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Lavorazione Pasta / Planetaria BakerPM - BakerPK
PK 8

Descrizione macchina:

La planetaria BakerPK è un apparecchio per uso professionale, indicato per pasticcerie, ristoranti ed alberghi. Realizzata in metallo verniciato in smalto cotto inalterabile nel tempo, monta un motore asincrono con trasmissione a ingranaggi, una termica di protezione attiva ed un micro alla protezione della vasca di lavorazione. Il contenitore di lavorazione è in acciaio INOX ed è smontabile, il movimento planetario è in grado di coprire tutto il volume della ciotola. In dotazione vengono forniti i tre ganci in alluminio (frusta, spatola e uncino) facilmente smontabili e di facile pulizia.

 

Alimentazione: 230/50 Volt/Hz

Potenza: 0,18 (0,25) Kwatt/Hp

Velocità: 132/234/421 rpm

Capacità: 8 lt

Peso netto: 27,0 Kg

Dimensioni macchina: 280x470x580 mm

Dimensioni imballo: 350x500x640 mm

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